野菜の日。菜食生活のご紹介。

「831」が「やさい」と読めることから、本日は「野菜の日」です。

野菜の良さを見直してもらおうと、1983年9月に食料品流通改善協会や
全国青果物商業協同組合連合会などの９団体で制定されました。

そこで今日は、当店スタッフの菜食生活の一部を写真と動画でご紹介します。

【動画】野菜ジュース作成～食べる野菜＆ナッツ類の盛付け
（📢 音が出ます。）


野菜ジュース完成！


最近は、食べる野菜とナッツ類の量が増え、別々の皿に盛っています。
トマト、生姜（ショウガ）、人参（ニンジン）、牛蒡（ゴボウ）、芋（イモ）、
大根（ダイコン）、大蒜（ニンニク）、レタス、ナッツ類、すべて生かじりです。

健康に長生きするための、ご参考になれば幸いです。

野菜（Wikipedia）；
https://goo.gl/B9KhR7